COLLABORATORI CERCASI Prometeo81 è alla costante ricerca di collaboratori che diano un apporto concreto al portale www.treppocarnico.org. In questi ultimi mesi alcune associazioni hanno chiesto il nostro supporto nel pubblicizzare in maniera adeguata i...
Le trippe in umido Buongiorno a Voi, proprio in occasione di queste feste natalizie, nella sezione della cucina tipica è stata appena inserita la ricetta delle trippe in umido. A Treppo Carnico questa pietanza era un...
Gnocchi con le patate crude Buongiorno a Voi. Nella sezione della cucina tipica è stata appena inserita la ricetta dei famosi “gnocchi con le patate crude”. Un piatto povero del nostro passato contadino che racchiude in...
