Sulle ali di un libro: “Perarias Melarias…Frutticoltura in Carnia”
Lo sapevi?
L’Associazione Culturale “Elio cav. Cortolezzis” dal 1997 (anno di nascita) ad oggi ha portato in stampa una decina di libri di grande valore per la nostra piccola comunità, a salvaguardia di una parte del patrimonio culturale di inestimabile valore che sarebbe andato perso. Molte pubblicazioni sono esaurite, ma alcune sono ancora a disposizione per eventuali richieste. Oggi vi presentiamo…
Perarias Melarias…Frutticoltura in Carnia
Anno di pubblicazione: Coordinamento circoli culturali della Carnia, 1998 – terza ristampa a cura dell’Associazione culturale “Elio cav. Cortolezzis” 2019
165 p. con illustrazioni b/n
prezzo: € 10,00 (+spese di spedizione).
Per chi ama conoscere ciò che c’era e valorizzare ciò che c’è, questo è un libro-manuale di notevole interesse e valore.
Nella collana “Mito e Storia della Carnia” curata dal Coordinamento circoli culturali della Carnia nel 1998, troviamo questo libro che guarda alla frutticoltura carnica, alle sue profonde radici nel tessuto culturale e colturale della nostra montagna. Uno sguardo al passato ed anche al presente, fatto da studiosi di carte, da esperti di settore, da carnici che non vogliono arrendersi di fronte all’evidenza dell’abbandono di un patrimonio di così grande valore.
Molti gli argomenti trattati, e tutti molto interessanti. La Carnia, i nostri paesi, nei secoli scorsi erano un giardino di alberi da frutto, anche grazie ai girovaghi o foralaris che rientrando dalla vicina Austria o regioni confinanti, portavano degli innesti che andavano a potenziare le piante.
Leggendo questo singolare e raro lavoro di ricerca, si apprende che si tentava di combattere le temute gelate tardive che capitavano in piena fase di fioritura accendendo e ravvivando per notti intere dei fuochi in prossimità delle piante, come accadde ai primi di maggio del 1767 dopo pioggia e neve quando il gelo però comunque rovinò il raccolto. Si sa inoltre che il 1779 rappresentò invece un’annata eccezionale per la frutticoltura della Valle tanto da essere definito con una certa enfasi “L’anno della frutta”. Il libro riporta dettagliatamente nomi di mele e pere, loro caratteristiche, provenienza e utilizzo.
Ad ogni ordine, riceverete, oltre alla copia del libro richiesto, anche un originale omaggio realizzato per l’occasione dallo staff Prometeo81.
Chi fosse interessato può farne richiesta direttamente l’Associazione Culturale attraverso:
Telefono: 334 3029542
Mail: ass.cortolezzis@live.it
