Autore: Maurizia Plos

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Int di une volte…Luciano Ortis

Luciano Ortis: chi è questo conosciuto? Luciano Ortis: chi è questo conosciuto? Io ho saputo della sua esistenza leggendo un articolo che il dottor Luigi De Cillia pubblica sul bollettino parrocchiale del mese di...

1970 - Primi anni di gestione della famiglia Craighero 5

La storia dell’albergo Cristofoli

Oggi vogliamo raccontarvi il passato di una realtà economica di Treppo Carnico, un’attività storica che sin dal lontano 1890 viene citata sulla “Guida della Carnia” di Giovanni Marinelli con un nome alquanto strano considerata...

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Ricetta dello Sterz e Caffè

UN PRIMO DI ALTRI TEMPI Dopo un periodo di lontananza dalle nostre cucine oggi ritorniamo con un primo piatto che molti di voi conosceranno già. Stiamo parlando dello Sterz e Caffè. Questi fregolotti trovano le loro origini...